Le impastatrici a spirale Galassia Pizza sono macchine affidabili, studiate per soddisfare le numerose esigenze delle moderne pizzerie. Dotate di una resistente spirale e di una vasca girevole, entrambe in acciaio inox, permettono di ottenere un impasto omogeneo e soffice in breve tempo.

L’elevato numero di giri vasca al minuto consente di lavorare impasti a partire dal 55% di acqua fino ad alte idratazioni.

Varie impastatrici disponibili secondo la capacità richiesta.